00:00Bien manger, c'est effectivement des bons produits.
00:02Juste avant de recevoir notre nutritionniste, moi je dis que les choses sont plutôt bien faites.
00:07Ce dimanche matin, nous allons vous accueillir, Béatrice de Reynal, bonjour.
00:12Bonjour.
00:12Merci d'être avec nous sur Sud Radio.
00:15Béatrice, vous êtes nutritionniste, fondatrice de Nutri-Marketing, vous êtes également auteure et autrice, pardon, autrice, il paraît qu'on
00:21dit ça comme ça, de plusieurs livres.
00:23Et si j'ai eu envie de vous avoir ce matin, dans notre chronique Bien-être du dimanche, c'était
00:28pour parler, entre autres, de pouvoir éliminer les excès de l'été.
00:33C'est-à-dire qu'on le sait bien, Béatrice, on a l'impression qu'on mange plus sain l
00:37'été, et en fait, des fois, ça peut être un peu excès pour le corps humain, pour l'organisme.
00:43Oui, en fait, si vous voulez, l'été, souvent, on change d'environnement, c'est-à-dire qu'on quitte
00:47la maison habituelle, le lieu de vie habituel,
00:50et on fait des rencontres, souvent des rencontres nouvelles ou des rencontres avec des amis, donc on se lâche un
00:55peu, comme on dit,
00:56et on va avoir vraiment une toute autre alimentation.
00:59Alors, du coup, pour l'esprit, c'est un peu compliqué, parfois, de passer de l'un à l'autre,
01:05c'est-à-dire le classique, un petit peu la routine,
01:08vers des choses peut-être plus innovantes, plus gourmandes, plus inhabituelles,
01:12donc on aura tendance, probablement, à manger un peu plus, sans même se rendre compte.
01:16Et puis, il y a aussi les vacances, c'est-à-dire les barbecues, les petits rosés avec modération qui
01:22vont bien, les apéritifs.
01:24En fait, c'est un peu saleux, oui.
01:25Alors, il y a des pièges, entre guillemets, dans lesquels on tombe vraiment la tête la première avec bonheur,
01:31ça va être aussi les crèmes glacées, voilà, toutes les choses qu'en fait, on ne mange jamais en année
01:38normale, on va dire,
01:39mais, je vais vous rassurer, ces excès font aussi partie de l'équilibre, donc il ne faut évidemment pas se
01:45priver le partage social avec les autres,
01:51ça peut être la famille, des amis, mais ça peut être aussi des rencontres comme ça qu'on fait l
01:55'été,
01:56ça fait aussi partie de votre vie sociale, de votre équilibre, donc il ne faut pas s'en priver, il
02:00ne faut pas vivre comme un asset,
02:02il faut, bon voilà, il faut évidemment rester, comme je dis, ouvrir l'œil avant de l'ouvrir la bouche,
02:08mais globalement, voilà, alors les deux gros pièges, ça va être effectivement le petit rosé qu'on boit avec un
02:16peu trop d'abondance,
02:17et puis les crèmes glacées qui, en fait, évidemment, elles sont fraîches, donc on dit, on va se rafraîchir avec
02:24une glace,
02:24mais en fait, elles réchauffent parce qu'elles sont très riches en sucre, notamment, et le sucre, il se métabolise
02:29assez vite, et il chauffe, donc voilà.
02:32Béatrice, est-ce que notre organisme peut être un peu, alors attention, je vais utiliser des mots un peu forts,
02:37choqué de ce changement d'alimentation, où lui, il sait gérer, et ce sera plutôt à nous, après, c'est
02:42l'objet de ce rendez-vous ce matin,
02:45de gérer un peu nos excès ?
02:47Alors non, il va évidemment gérer, l'organisme, d'abord, il est très réserviste, c'est-à-dire qu'il
02:55va toujours vouloir reprendre ses anciennes habitudes,
02:57en revanche, vous pouvez prendre du poids l'été, même en mangeant des salades, du barbecue, etc., mais ce poids
03:05-là, s'il vous plaît, quand ?
03:06Oui, alors quand vous allez retrouver une vie, entre guillemets, normale ou plus routinière, vous allez retrouver votre poids,
03:13il n'y a pas de problème. Après, ça ne doit pas vous donner un blanc-seing pour reprendre encore
03:18un petit coup,
03:19mais donc voilà, restez raisonnable, mais joyeux, et tout ira bien.
03:24Surtout qu'à partir d'un certain âge, ou selon la personnalité physique que l'on a, on peut très
03:29très vite prendre du poids
03:30et avoir un petit peu plus de mal à le perdre. Quels seraient les conseils, par exemple, aujourd'hui ?
03:34Imaginez, puisque c'est notre chronique bien-être, et que j'aime bien que chaque dimanche matin, on donne comme
03:39ça des bonnes astuces
03:40pour se sentir bien toute la journée. On est à la maison, on a décidé aujourd'hui d'être à
03:44la cool.
03:45Quel serait le bon conseil alimentaire pour bien hydrater son corps, pour le nettoyer un petit peu peut-être des
03:50excès de la semaine,
03:51pour se sentir bien et retrouver de l'énergie ? Parce qu'on ne le dit pas assez, mais quand
03:55on mange trop, quand on boit trop,
03:57on perd de l'énergie, on se sent fatigué, et on voit la différence dès qu'on arrête un peu
04:01ou dès qu'on rééquilibre tout ça.
04:04Alors effectivement, quand vous prenez du poids, ça va vous fatiguer, parce qu'il faut quand même le porter.
04:09Deuxièmement, plus vous allez vieillir et plus vous aurez du mal à perdre le poids, c'est sûr.
04:15Et puis en vieillissant, vous avez une composition corporelle qui change, c'est-à-dire que vous avez plus de
04:18masse grasse,
04:19donc de gras et moins de muscles, moins de masse maigre.
04:23Donc en fait, il va falloir d'abord un conseil, que vous soyez en vacances ou au retour,
04:28avant de boire la moindre goutte de vin, vous prenez un grand verre d'eau.
04:33Deuxièmement, votre meilleur allumé pour perdre du poids, ça va être de boire de l'eau.
04:37Donc buvez de l'eau toute la journée, en petite quantité, mais toute la journée.
04:42Et puis ensuite, ça va être réserver tous les jours une place à l'activité physique, douce.
04:48Donc ça peut être marcher, pas quand il fait trop trop chaud, parce que ça c'est plutôt délétère qu
04:53'autre chose,
04:54mais vous marchez ou vous nagez ou vous faites des exercices d'assouplissement à l'intérieur de votre domicile,
05:01un peu au frais, on va dire en tout cas pas trop au chaud.
05:04Et ça va être de privilégier les fruits et les légumes et de limiter absolument les protéines
05:10et évidemment tout ce que vous savez déjà, c'est-à-dire le chocolat, les confiseries, les pâtisseries, les frites,
05:17toutes les fritures.
05:18Je vous aimez bien jusqu'à maintenant, Béatrice.
05:22Non, mais restez un peu raisonnable et après, si vous voulez, quand vous avez trop de poids,
05:29ne commencez pas une activité physique violente parce que vous allez faire plus de mal que de bien
05:33et surtout vous allez attraper des crampes, des courbatures qui vous donneront une bonne raison de ne plus bouger.
05:39Donc voilà, il faut y aller cool.
05:43Merci beaucoup pour ces bons conseils sur l'antenne de Sud Radio.
05:46Béatrice de Renal, nutritionniste et fondatrice de Nutri Marketing
05:50et merci également de votre gentillesse vis-à-vis des gens qui ont un peu tendance comme moi
05:57à abuser des petits bonheurs de l'été.
06:00Allez, prenez soin de vous.
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