00:126 estudiantes de la Universidad de Costa Rica encontraron en el tomate cherry la respuesta
00:17para culminar su carrera universitaria. Estos jóvenes estudiantes de agronomía crearon una
00:22plantación de este vegetal con el objetivo de poner en práctica todos sus conocimientos y
00:27completar su proceso académico, pero nunca imaginaron dónde los llevaría esta iniciativa.
00:34Monchero y nace a partir de ese curso de verdad y a partir de nuestras experiencias como agrónomos
00:40porque ya estamos en nuestro último año entonces más que todo nosotros tenemos que poner a práctica
00:44todos nuestros conocimientos y pues quisimos hacerlo acá en un invernadero hidropónico y
00:51poniendo a prueba nuestro conocimiento en el tomate. Nos ha ido excelente por dicha, vieras que el tomate
00:56al inicio nos asustaba un poco porque como es una variedad distinta nosotros pues teníamos el miedo
01:02de que tal vez la gente no lo recibiera como nosotros quisiéramos pero ha sido todo lo contrario de
01:07verdad que nos ha ido demasiado bien más que todo en las ferias y pues también cuando nos sobra un
01:12poquito vamos a venderlo hacia la U y a los chiquillos les encanta. Este proyecto inicia más que todo con
01:17nuestros recursos es financiado a partir de todo el dinero de cada estudiante del grupo verdad. Sí, sí se puede
01:25decir que por ejemplo lo que es el invernadero y en donde está situado es gracias a la Universidad de
01:32Costa Rica pero el proyecto en sí todo lo que hay adentro y como está el invernadero ha sido por
01:38dinero y
01:39por financiamiento de nosotros. Brittany cómo ha sido esta experiencia compartir con seis compañeros más
01:48colegas que van a ser colegas en un año aproximadamente y pues comenzar un emprendimiento desde cero con los
01:55conocimientos también que les han impartido. Ha sido todo un reto realmente pero ha sido una
02:00experiencia demasiado linda demasiado enriquecedora verdad todos tenemos criterios tenemos opiniones
02:06tenemos ideas verdad que tenemos o hemos ido aprendiendo a trabajar en conjunto y realmente la
02:15experiencia nos ha llenado muchísimo verdad tanto profesionalmente como personalmente entonces de
02:21verdad que repetiría la experiencia sin duda. Sin embargo el camino no ha sido sencillo el grupo ha
02:27tenido que enfrentar múltiples desafíos relacionados con la producción el clima y las exigencias del mercado agrícola.
02:35Acá observamos un insecto se llama mosca blanca de misia tabasi es un insecto plaga del follaje de las
02:45plantas y puede transmitir virus entre otras enfermedades al tomate. Eso es parte con lo que
02:51ustedes también lidian verdad el cuidado de este cultivo. El manejo de es más que todo preventivo con
02:58aceites esenciales de ajo chile para las plagas. Hoy estos estudiantes demuestran que el esfuerzo y la
03:07preparación puede convertirse en la semilla de grandes sueños. Su historia refleja como una idea
03:12nacida en la universidad logró trascender lo académico para convertirse en un ejemplo de
03:17emprendimiento innovación y perseverancia.
03:24Bueno Randy pero la pregunta que todos están esperando ¿dónde pueden conseguir esta deliciosa variedad de tomates
03:31cherries? Nosotros estamos ubicados en diferentes ferias del agricultor como son la feria de Plaza
03:36Viques y también la feria de Zapote. Asimismo también vamos a estar en otras ferias como la feria de
03:42cultivas. También pueden encontrarnos en nuestras redes sociales en Instagram específicamente como
03:47arroba moncherry guión bajo. Randy yo quiero que me contes un poquito ¿cuál es la proyección a futuro
03:52de este proyecto que ya desde ya es súper exitoso? Nosotros tenemos pensado de poder replicar y
03:59transmitir estos conocimientos a otros productores para que puedan desarrollar este sistema que es tan
04:05eficiente y que puedan más productores poder producir tanto como nosotros lo estamos haciendo.
04:12Muchas gracias muchachos por recibirnos. ¡Chao!
