00:00Des boules de cookies mi-cuit sur de la glace
00:01C'est la nouvelle tendance du moment et je vous montre la recette
00:03Pour ce faire tu préchauffes ton four à 180 degrés
00:06Et tu commences par mettre 150 grammes de beurre mou à l'intérieur
00:08Mais tu ajoutes aussi 125 grammes de sucre
00:11Et 120 grammes de sucre en brie
00:12Et là rien de plus simple tu viens touiller ça avec un fouet
00:15Pour obtenir une texture crémeuse
00:16Une fois que tu l'as tu y ajoutes un oeuf entier
00:18Et tu remues jusqu'à avoir une texture homogène
00:20T'ajoutes ensuite 240 grammes de farine
00:22Un sachet de l'uvure chimique
00:23Moi je prends le alza
00:24Et une petite pincée de sel
00:26Et voilà ta pâte à cookies
00:27Il mange juste un ingrédient indispensable
00:30Je coupe donc en petits morceaux
00:31Je viens le hacher et je l'ajoute à la préparation
00:33Une fois que ma pâte à cookies est prête
00:34Je vais en prendre un peu dans ma main
00:35Et je fais des boules avec
00:36Je les dispose à l'intérieur d'un énorme plat plat
00:39Et je viens enfourner ça à 15 minutes à 180 degrés
00:41Et c'est exactement comme ça que j'obtiens mon plateau de cookies
00:44Et alors là c'est pas bien compliqué
00:45Tu prends de la glace vanille et tu mets deux boules dans un petit bol
00:48Tu y ajoutes aussi deux boules de pâte à cookies mi-cuit
00:50Je peux vous assurer que c'est un vrai banguère
00:52Et une fois le mélange fait t'ajoutes un tout petit peu de fleurs de sel
00:55Et ma foi t'as plus qu'à te régaler
00:56Parce que le mélange est juste incroyable
00:57Dis-moi en commentaire si t'as déjà goûté ce que t'en as pensé
00:59Surtout n'oublie pas de ta bonne bisou
Commentaires