Skip to playerSkip to main content
Aired (August 14, 2026): Ilang araw nang baha ang palengke sa Malolos, Bulacan dahil sa sunod-sunod na pag-ulan. Kumustahin natin ang mga nagtitinda at mamimili roon, at samahan si Chef JR sa pagluluto ng Sinampalukang Manok. 

Hosted by the country’s top anchors and hosts, 'Unang Hirit' is a weekday morning show that provides its viewers with a daily dose of news and practical feature stories.


Watch it from Monday to Friday, 5:30 AM on GMA Network! Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes.


#GMAPublicAffairs #GMANetwork


GMA Network promotes healthy debate and conversation online. Any abusive language that does not facilitate productive discourse will be blocked from this post.


GMA Network upholds ethical standards of fairness, objectivity, accuracy, transparency, balance, and independence.
Walang Kinikilingan, Walang Pinoprotektahan, Serbisyong totoo lamang.


#GMAPublicAffairs #KapusoStream #GMANetwork


Subscribe to the GMA Public Affairs channel: https://www.youtube.com/user/gmapublicaffairs
Visit the GMA News and Public Affairs Portal: http://www.gmanews.tv


Connect with us on:
Facebook: http://www.facebook.com/gmapublicaffairs/
Twitter: http://www.twitter.com/gma_pa

Category

🎈
Fun
Transcript
00:00good morning mga kapuso good morning gising na unang hirit na at sa mga may lakad po ngayon ingat po
00:08at
00:09wag kalimutan ng payong o kapote magiging maulang pa rin po kasi ayon sa pag-asa actually dito sa atin
00:13walang tigil kanina pa madaling araw parang naging matik na ito sa lahat na magbao na ng payong the past
00:19two weeks
00:19yes at baka ito hanggang weekend ayan tanong paano na yung palengke day natin ate su
00:25nako susi ang hirap lalo na kung ganito ganito yung palengke nyo tingnan natin ayan ba kasi dapat nakabota ka
00:33dyan
00:33totoo please at kaya lang may ibang hindi talaga eh oo pero baka maalipong maalipong ka dyan diba yan o
00:40isang aloros public market
00:42ayan baha at noong nakaraang linggo pa so hindi lang na yun hindi ba kutumusay natin ang palengking yan kasama
00:49si chef jr
00:50chef nagmahal na din ba ang mga bilihin dyan
00:53tanong natin kay chef kumura ba dyan ng tilapia at bangus at ano nga ayungin
01:00talangka
01:02yes maraming maraming isda at atin susi as expected tumaas talaga ang presyo ng mga bilihin dito
01:08actually all across ng mga items na mabibili mo sa palengke
01:12damang-daman ng mga mamimili po dito sa malolos public market
01:16and i'm sure sa buong pilipinas na tinatamaan ngayon ng tuloy-tuloy na pagulan kagaya nyo nga po nang sabi
01:22nyo dyan
01:22na talaga namang ultimo sa bulsa at eto makikita natin yung sitwasyon ngayon
01:27na ultimo sa dito mismo sa palengke eh apektado sila ng baha
01:34hindi lang po basta baha po ah eto po yung lahat ng papasukan nyo dito sa market is nakalubog po
01:40yan
01:41ngayon tumataas na rin yung tubig dahil eto pabugso-bugso rin po yung ulan dito kanina pa
01:47tapos kanina napapansin din natin parang kapag bumubuhos yung malakas na ulan
01:50medyo nagsisigawan yung mga tao dito na parang ayan na naman yung ulan
01:54at expected na magpapadagdag dun sa tubig baha nila
01:58et syempre hindi lang naman yung patuloy na pagulan itong mga nakaraang linggo po
02:02ang dahilan nung pagbaha nila dito dahil din po dahil sa high tide at saka yung sa ilog eh eto
02:11parang natatrap dito yung tubig at eto kamustahin na rin natin yung mga mamimili rito
02:17ah nai kamusta po okay lang anong pong pinamimili natin ngayon manok
02:22lagi po ba kayong namimili dito sa malolos market dito na garito kasi ako
02:26kamusta po ang efekto sa inyo nitong pagbaha?
02:30pero isyo nga eh pati sa loob ng bahay namin ano bahana din
02:33so hindi lang po talaga dito?
02:35hindi lang buong malolos talaga buong ano po talaga
02:38eh kamusta naman po ang mga pinamimili ninyo ang presyo po?
02:42okay naman kaya lang medyo tumaas naman ng kaunti
02:44medyo tumaas po ng kaunti
02:46dahil sa mga ano yun sa inyo talagang tumaas talaga
02:48okay ayun mga kapuso
02:50alright maraming salamat po nai
02:53siyempre kamustahin din natin yung mga nagtitinda mismo kung paano ba yung naging efekto
02:57nung gantong mga klase ng panahon
02:59siyempre na expect na rin natin na kapag gantong maulan
03:03may mga problema sa transportasyon
03:05so nagkakano rin na ng problema sa supply po nung ating mga commodities
03:09kaya tanongin natin ma'am good morning po
03:12good morning po
03:13ma'am kamusta po ang pagtitinda nyo ngayon?
03:14eh medyo matumal po kasi nagtaasan lahat ng gulay
03:18oh pati po nga po yung tubig tumaas
03:20pati po tubig malalim
03:21oh kamusta po ang taas ng presyo
03:23mataas po eh
03:25dati po yung pechay po
03:27magkano lang
03:27ngayon 120 na po
03:29120
03:29dati po mga ano
03:3140
03:3160 ang kilo
03:3270 ang kilo
03:33at yung siyempre
03:34check na rin natin yung ibang mga presyo nung mga bilihin dito
03:37kagaya po nung kamatis
03:39na dati eh 80 pesos
03:41ngayon po eh 100 pesos na
03:43siyempre hindi mawawala ang bawang
03:45sa mga kusinang Pilipino
03:47na dati eh 110 lang
03:48ngayon eh 130 pesos na mga kapuso
03:51grabe
03:51yung sibuyas po naman natin na dating
03:5380 pesos
03:54100 pesos na ngayon
03:56at siyempre
03:57ayan naghahanap sila sa studio ng mga isda
03:59yung bangus po dito na dating 200 pesos
04:02240 na siya ngayon
04:04yung galonggong
04:05ito medyo malaki yung itinaas
04:06180 dati
04:08260 na po ngayon
04:10at yung baboy
04:11ito talagang damang daman ng mga kapuso natin ano
04:14yung pagtaas ng baboy na dati ay 270 pesos
04:17ngayon ay 400 pesos
04:19may mga ilang items na
04:21minimal yung pagtaas
04:23pero marami kagaya po nung baboy
04:25na talaga namang daan din yung itinaas
04:27at siyempre
04:28for this morning
04:30eh hindi lang naman basta yung presyo yung ibibigay natin sa inyo
04:33dahil bibigyan namin kayo ng isang budgetarian ulam
04:36gamit ang isa sa mga mababa
04:38ang mababa ang presyo ngayon
04:41which is yung manok
04:42kanina na
04:44binabantayan ni ate na kasama natin
04:46yung manok po ngayon
04:47is naglalaro
04:48sa 150 pesos to 175
04:51yung presyo
04:52kaya
04:54perfect
04:55na ito na muna yung ipang luto natin
04:57kesa po sa isda
04:57kasi
04:58dahil nga po mga mga manging isda
05:00eh hindi nakakapalaot
05:01ayan
05:02nababawasan po yung supply natin
05:04so yung sinampalukong manok po natin
05:06we have our wok here
05:09lagay lang natin
05:11yung ating oil
05:12and then yung ating chicken
05:18and then
05:22isa lang natin yung ating sibuyas
05:26at saka po yung ating luya of course
05:32lalagyan din po natin ito ng ating kamatis
05:41at syempre
05:42yung ating bawang
05:48so after naman malagyan natin yan
05:50season lang natin ito ng patis
05:58at syempre yung ating kaldo
06:00gamit po ang
06:02totoong sampalok
06:04lagyan na rin natin sya dyan
06:07ayan
06:08so gamit po natin dito is
06:09sampalok at saka hugas bigas
06:12yung hugas bigas natin
06:13magbibigay ng another layer of texture
06:16doon sa ating sinampalukang manok
06:20makukuluan lang po natin ito
06:21and then lalagyan na rin natin
06:23ating mga gulay
06:25talong
06:26syempre lalagyan din natin ito ng
06:30sitaw
06:32at syempre
06:34yung ating sile
06:39syempre abulan na rin natin ng paminta
06:42so we will let this simmer
06:43for at least 15 to 20 minutes
06:45para maluto po yung ating chicken
06:47at syempre yung mga gulay natin
06:49and then adjust yun na lang po
06:50yung timplan yan
06:50depende sa inyong preference
06:51and then after that
06:52we have
06:53our finished product na po
06:55andito na po
06:55at syempre
06:56ang hatid natin sa inyong
06:57budgetaryan ulam
06:58na nagkakahalaga ng
06:59300 plus pesos
07:01good for
07:025 to 7 persons na po yun
07:05eto naman ang hatid natin
07:07sa ating mga kapuso
07:08dito sa Malolos Market
07:09e yung mainit
07:11na sinampalukang manok
07:12na pinakna natin
07:13para naman maishare natin
07:15sa ating mga kapuso dito
07:17syempre
07:17pamimigay natin ito
07:19hanap lang tayo
07:20ng ating matitigman
07:21halika dito ma'am
07:22halika dito
07:23o
07:24kuya
07:25tigman mo nga po muna sir
07:27tapos tayo mamimigay
07:29ng iba pa natin
07:30mga food packs dito
07:31para sa mga
07:32magigiting natin
07:33ah
07:34taga dito sa palengke
07:35kamusta sir
07:37okay okay okay okay
07:38okay naman
07:39yung lasa
07:40yummy
07:41humahagod ba yung asin
07:42nung
07:42sampalok natin
07:43humahagod ang asin
07:45ayan perfect
07:46perfect na perfect
07:47sa ganito pong panahon
07:48at syempre eto
07:49kasama natin yung mga tropa natin
07:51mga kabargada natin
07:52sa unang hirit
07:52mamimigay po tayo
07:54nung ating sinampalukang manok
07:56hi ma'am
07:57good morning
07:57welcome po
07:59welcome
07:59sir
08:00kasama muna po yan
08:01mga kapuso
08:03mamaya po eh
08:04kakamustahin pa rin natin
08:05ang sitwasyon dito
08:06at
08:07tuloy tuloy po
08:08yung ating pamimigay
08:09nung ating food pack
08:10at syempre
08:11ating
08:11mga
08:12iba pang detalye
08:13tungkol dito sa
08:14na experience nating bahad
08:16dito nga po
08:17sa malolos public market
08:18kaya tumutok po
08:19sa inyong pambansang morning show
08:20kung saan
08:21laging una ka
08:22unang hirit
08:25ang sarap naman yan
08:26ang tatakam kami dito chef
08:28nako talagang
08:29alam
08:29from the screen pala
08:31monitor eh na
08:31yung asim tumatagos dito eh
08:33correct correct
08:34at syaka what a nice surprise
08:35para doon sa bang nagtatrabaho
08:36dyan sa palengke
08:37na may masarap silang almosa
08:38totoo
08:38enjoy nyo po yan
08:39mga kapuso dyan sa malolos
08:41so mag-alabalikan naman natin
08:42ang pamamalengke
08:43ni chef JR
08:43sa malolos bulacan
08:45na baha pa rin hanggang ngayon
08:46chef JR
08:47marami pa rin bang
08:48namimili dyan ngayon
08:50at
08:51masalamat kami sa inyo
08:52kanina na binusog mo sila
08:53brother calloy
08:54yes tuloy tuloy
08:55ang pamimili ng mga kapuso
08:56natin dito na
08:57taga malolos
08:58at tuloy tuloy din
08:59ang dagsa nung ulan
09:00na kanina pa
09:01pamula nung dumating tayo
09:02actually kagabi pa nga eh
09:03weeks na ang tinatagal
09:04nung ating ulan
09:05at ito
09:06tumataas na
09:07unti-unti
09:08lalo yung tubig
09:09baha dito nga mismo
09:10sa kanilang palengke
09:11at kagaya nung nasabi natin kanina
09:13na maraming causes
09:14of course
09:15sa habagat
09:16yung high tide
09:18tapos yung tubig sa ilog
09:19na talaga namang
09:21nagpapahirap
09:21sa buhay ng mga kapuso natin
09:23dito sa
09:24buong bulakan actually
09:25maraming parte sa Pilipinas
09:26at kanina
09:27nakapamigay na rin tayo
09:28ng naluto natin
09:30sinampalukang manok
09:31dahil nga manok
09:32ang isa sa mga pinakamababa
09:33ngayon
09:33kaya kamustahin lang din natin
09:35at mamimigay tayo
09:36ng sorpresa
09:37sa mga kapuso natin
09:38at eto si
09:39tay tay
09:40tay good morning po
09:42good morning po
09:43anong pangalan natin tay
09:44estelito
09:45estelito
09:45estelito tay
09:46anong oras pa po
09:48nag-umpisa ang inyong trabaho
09:49eh ako po
09:49alas dos
09:50alas dos
09:51madaling araw
09:52gaano po naman po
09:53mas napahirap
09:55ang pagkatrabaho
09:56ninyo bilang
09:56kargador or porter
09:57dito
09:57eh sobrang hirap po sir
09:59dahil sobrang
10:00lalim ang topic
10:02ito bumaba pa ba ito
10:03bumaba pa yan
10:05mataas pa dyan
10:06ngayon
10:06nagbaba-baba konti
10:07pero tay matanong
10:08kailan taon na po ba kayo
10:0965
10:1067 ako
10:1167 na si tatay
10:13tay
10:13bakit po tuloy tuloy
10:15ang
10:16pagtatrabaho ninyo
10:17pamula alas dos
10:17hanggang anong oras po
10:18natatapos
10:19ah ano
10:20alas siete
10:21oh may ikatawang po ba
10:22kayo sa
10:23wala po ako lang
10:24ah grabe naman yung
10:25chef ninyo tayo
10:26sa normal po na araw
10:28magkano po
10:28ang kinikita ng
10:29gantong klase ng trabaho
10:31hindi puro pareho sir
10:33tulad nito
10:34matubig
10:35mabaha
10:36okay
10:36kaya sa tatlong dan o
10:38apat na ran
10:39okay
10:40tay dahil po dyan
10:41galing po sa unang hirit
10:43kami po ay may bigay sa inyong surpresa
10:44na sana po ay makatulong
10:46sa inyong araw ngayon
10:48ano
10:48eto po
10:49meron po tayong cash
10:50na ibibigay sa inyo tay
10:53tatlong libu po ito sir
10:54ayan tay
10:55thank you po
10:56ayan ano pong masasabi natin
10:58salamat po
10:58sa unang hirit
10:59okay
11:00ayan mga kapuso
11:01salamat na salamat
11:02ayan mukhang napasaya naman natin si tatay
11:04tay
11:04pwede ka na muna
11:05magpahinga muna ngayon araw
11:07at maulan na ano
11:07ayaw po
11:08maya maya
11:09uwi na po ako
11:10alright
11:10mga kapuso stay safe po
11:12magbabalik po ang unang hirit
11:14tay
11:16ikaw
11:17hindi ka pa nakasubscribe sa gma public affairs youtube channel
11:20bakit
11:21magsubscribe ka na dali na
11:23para lagi una ka sa mga latest kwento at balita
11:26i-follow mo na rin ang official social media pages
11:29ng unang hirit
11:30salamat kapuso
11:31g
11:32t
11:32ma
11:32ma
11:32mi
11:33mo
Comments

Recommended