00:00A première vue, cette porte ressemble à l'entrée d'un immeuble.
00:04Seulement c'est aussi l'entrée d'une dark kitchen.
00:06Sans panneau d'affichage, les allées et venues des scooters et des livreurs,
00:10commandes à la main, laissent peu de doutes.
00:12Mais ces cuisines fantômes dérangent le voisinage.
00:15Ce qui est très dérangeant, c'est au niveau des motos, des scooters,
00:19qui n'arrêtent pas de faire des allées et venues.
00:21Ils sont très nombreux, ils peuvent être jusqu'à une dizaine.
00:24Et puis souvent aussi, ils stationnent à dix en train de parler.
00:27Au stationnement gênant, au bruit, à la saleté et parfois aux altercations entre habitants et livreurs,
00:34s'ajoute également l'odeur.
00:35Ce riverain habite juste au-dessus d'une dark kitchen.
00:38On habite au huitième étage et ils ont transformé la cour en lac d'huile.
00:44Malgré leur filtre, il y a beaucoup d'émissions de fumée
00:47et ça monte quand même jusqu'au huitième, quoi qu'on en dise.
00:49C'est insupportable.
00:51Depuis le Covid, ces cuisines fantômes se sont multipliées à Boulogne-Billancourt.
00:55Alors pour réduire les nuisances qu'elles génèrent,
00:57le maire de la ville a pris un arrêté pour limiter les horaires d'ouverture de ces établissements.
01:02Une bonne chose pour cette habitante.
01:04L'idée, ce n'est pas non plus de fermer complètement la dark kitchen
01:07et d'empêcher à des gens de travailler.
01:09C'est aussi qu'on puisse cohabiter et que nous, en même temps, on puisse être tranquille et en sécurité.
01:14Les nuisances semblent avoir diminué depuis l'arrêté du maire.
01:17L'an dernier, la police municipale a effectué 381 passages pour 144 verbalisations
01:23contre 570 passages et 287 verbalisations en 2024.
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