Skip to playerSkip to main content
هل تبحث عن وصفة تجمع بين اللذة والسهولة؟ حضّر معنا طبق شرحات الدجاج بالبطاطا والبشاميل والفطر الشهي، الذي سيتحول إلى نجم سفرتك!

في هذا الفيديو، نكشف أسرار تحضير شرحات دجاج ذهبية مقلية بإتقان، ونمنحك لمسة سحرية لبطاطا مقلية نصف استواء، كل هذا في تناغم مثالي مع بشاميل كريمي غني بالفطر.



استعد لتذوق طبق متكامل يجمع بين قوام مقرمش وصلصة ناعمة، بتقديم احترافي ومذاق لا يُقاوم، مثالي لجمعات العائلة أو كطبق استثنائي لعشاء مميز.

#شرحات_دجاج #وصفة_بشاميل #طبخ_سهل
Transcript
00:00يلا نحضر قطيب شرحات دجاج مع البطاطا والبشاميل بالفطر
00:04واجبة كتير شهية وزهلة التحضير يلا نبدأ
00:08بالبداية عندي هون شرحات دجاج رفيعة مثل هي
00:11بمقلاي حامي بشوية بس لتاخد لون عجيتين وبرفعها
00:19بعدها بنفس المقلاي بضيف ملعقة كبيرة زبدي وبنزل فوقه بصلي مفرومي ناعم
00:26وبس دبل البصل بضيف الفطر المقطع وبقلبهم شوي
00:33وبعدها بضيفه عليهم ربع كوب مي وبغطيهم ليستوه
00:38وهيك بعد ما استوى الفطر بخليه على جنب وبحضر البشاميل
00:42بطنجرة بضيف ملعقتين زبدي كبار وبعدها بضيفه عليهم 3 ملاعق طحين
00:49بحمس الطحين مع الزبدي شوي
00:51وبعدها بنزل فوقهم كوب كريمة
00:57وبخففهم بمي ساخني تقريبا لتر مي
01:01بضيف الملح
01:03والفلفل الأسود والزينجبيل
01:06وبعدها بنقلهم على وعاق أكبر
01:09وبضيف ملعقتين فطر
01:12وبطحنهم بالهند بلندر
01:14ببيركس بضيف فيها شرائح بطاطا مقلية نصف استوى
01:18وبعدها بصف شرحات الدجاج على وشن
01:20والفطر كمان
01:23وبغمرها بالبشاميل وعا الفرن نصف ساعة
01:26وهيك بعد ما طلعت من الفرن ريحتها بتشاهق وطعمها ولا أطيب
01:31لازم تجربوها وصحتانو هنا
01:36ترجمة نانسي قنقر
01:39ترجمة نانسي قنقر
01:44ترجمة نانسي قنقر
Comments

Recommended