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Penne au Potimarron Rôti 😋

Ingrédients:
-1 Potimarron
-1 tête d’ail
-1 oignon rouge
-1 cac de paprika fumé
-sel et poivre
-des penne (environ 80g pour un adulte, en sachant qu’avec cette quantité de potimarron tu peux faire 3 à 4 portions)

1. On rôti les légumes avec de l’huile d’olive, sel et poivre, durant 45mn à 180 degrés.
2. On mixe les légumes, on détend la sauce avec de l’eau de cuisson des pâtes et on envoie les pâtes.
3. Du parmesan fraîchement râpé et c’est tout bon 😉

#penne #potimarron #cuisinefamiliale #recettefacile #manger
Transcription
00:00L'autre jour, la petite, elle m'a dit
00:01Papa, si tu savais comment j'ai faim, là !
00:03Du coup, moi, je lui ai répondu
00:04Bah, t'as qu'à manger ta main, tu gardes l'autre pour demain
00:06Euh, rappelle-moi juste, t'es né en quelle année, là ?
00:08Bah, moi, je suis né en 19...
00:11Ah ouais, je comprends mieux ton humour préhistorique, là
00:13À un moment, il va falloir mettre le pied dans le 21ème siècle, papa
00:16Mais c'est toi qui connais rien
00:17À ton âge, je parcourais le monde en vélo
00:18Ouais, je sais, les goonies, blablabla
00:21Écoute-moi bien, ma génération, on a connu l'avènement d'Internet
00:23C'est nous qui avons inventé le langage SMS
00:25Parce que les messages, ça coûtait trop cher s'il y avait trop de caractère
00:28Ouais, mais toi, est-ce que t'avais K-pop Demon Hunter quand t'étais petit ?
00:31Hein ? Eh bah, voilà !
00:32Non, mais nous, on avait Esteban Ziael et Cité d'Or
00:34Esteban, le cousin ?
00:35Ah, vas-y, là, je l'affaire, là
00:36Le problème avec les jeunes, c'est qu'ils pensent qu'ils ont tout connu
00:38Bon, après, je vais quand même modérer mes propos
00:40Parce qu'avec mon papa, j'étais pareil
00:41Bref, je lui ai préparé des pénés avec une sauce au potimarron rôti
00:45Et même si je sais qu'elle n'est pas super fan du potimarron
00:47La vérité, c'est qu'elle s'est régalée
00:49Et cette recette, mine de rien, c'est une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants
00:51On fait rôtir les légumes
00:53On les mixe
00:54On détend la sauce avec de l'eau de cuisson des pâtes
00:56Du parmesan râpé
00:57Et franchement, au final, c'est un plat de folie
00:59Et quand je pense qu'il y a quelques temps, elle m'a dit qu'elle n'aimait pas les
01:01légumes de couleur orange
01:02Eh bien, les choses, elles ont bien changé
01:03Bonne app'
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