00:00Il est bientôt 6h24 sur Sud Radio. Très bon réveil à tous. Sud Radio et vous tout de suite.
00:05Cet hiver, la météo est parfois difficile à cerner. Elle est très changeante.
00:15Cet hiver, la météo est parfois déstabilisant.
00:18Dans ces conditions, comment bien prendre soin ?
00:20Pour nous conseiller, nous sommes avec notre expert Ronald Delbande. Bonjour !
00:25Bonjour Benjamin, comment allez-vous ?
00:26Ça va et vous-même ?
00:28En pleine forme ?
00:29En pleine forme.
00:30J'ai le plaisir de vous accueillir parce que c'est vrai qu'on a besoin d'un certain nombre de conseils.
00:35Que faut-il faire dans son jardin quand on a des conditions climatiques comme ça aussi ?
00:40Qu'est-il en cette saison hivernale ?
00:42Eh bien, c'est un petit peu le paradoxe que...
00:45Ces abondantes pluies vont apporter un souci à notre végétation.
00:49L'eau qui est vitale pour nos plantes, en excès, leur nuit par contre...
00:54Car elle s'accumule dans le bas des assiettes complains sans dessous des...
00:59Des peaux, lorsque ce sont des plantes qui sont en peau ou dans les creux de terrain et malheureusement...
01:04Malheureusement, elle sature les racines des plantes, ce qui fait que vous allez avoir des...
01:09Des racines qui vont pourrir.
01:11Et on sait bien que la plante se nourrit par ses racines.
01:14Elle absorbe l'eau de la même manière alors que votre plante extérieurement peut encore pas...
01:19Pour être belle, elle se retrouve dans l'incapacité d'encore puiser de l'eau et donc vous allez avoir des...
01:24Des feuilles qui vont devenir jaunissantes et des tiges qui vont devenir plus molles.
01:29Mais une fois que...
01:29Cette opération s'est passée, le problème c'est qu'on a...
01:34Plus la possibilité de soigner la plante et que vous allez perdre cette plante qui va mourir.
01:38À ce moment-là, c'est donc trop...
01:39On parle beaucoup des précipitations encore à venir des épisodes...
01:44On en parle, on a eu des épisodes méditerranéens qui ont été assez violents et assez tard...
01:49C'est quoi les catégories de plantes finalement qui sont les plus impactées par ces poulets ?
01:54Lui, surabondantes.
01:57Eh bien je vous dirais que ça tient d'abord aux...
01:59Le sol est la nature du sol.
02:01Quand vous avez des régions où vous avez un sol qui est drainant...
02:04Donc l'eau va progressivement s'enfoncer et ne pas rester trop longue.
02:09Tandis que des sols plus lourds, des sols plus ingéleux vont voir l'eau se tanier et s'accumuler...
02:14en surface et créer cette problématique.
02:17On a donc principalement des plantes...
02:19de type méditerranéenne, des plantes des garigues comme le thym, l'origan, le romarin...
02:24Particulièrement la navante qui déteste être noyée et qui directement va...
02:29malheureusement passer de vie à trépas et vous allez perdre ces plantes...
02:34aussi agréables ou autant dans la cuisine que pour leur parfum.
02:38Oui donc...
02:39Là, dans ces cas-là, c'est quoi le conseil que vous pouvez nous donner à ce niveau ?
02:44Eh bien, dans la plupart des cas, quand vous avez des plantes que vous voulez adapter à un climat...
02:49plus humide comme c'est le cas par exemple dans le nord et en Belgique...
02:54vous devrez alléger la structure du sol autant que possible...
02:56De vous me parler, oui...
02:57Voilà...
02:58et incorporer...
02:59pour trouver des matériels minéraux comme du sable, du grassier, du gravier, de la poudre...
03:04ou bien adjoindre du compost et du fumier dans le sol parce que ça...
03:09va leur permettre justement d'aller aérer cette structure et de faire une plus grande perméabilité...
03:14au passage de la pluie à travers les strates...
03:16Ronald, on a aussi clairement les températions...
03:19observé ces derniers jours qui font le yo-yo...
03:22c'est quoi les préoccupations...
03:24les précautions à prendre dans ce cas-là pour faire en sorte de ne pas subir...
03:29trop ces écarts de température ?
03:31Eh bien en fait, on doit s'attarder...
03:34à regarder ce qu'on appelle le seuil de rusticité d'une plante...
03:37c'est-à-dire ce sont les températures...
03:39minimales en tous lesquelles la plante va être en danger...
03:42certaines plantes résisteront...
03:44jusqu'à moins 5, moins 10, voire moins 15...
03:46on a des plantes, par exemple, comme le...
03:49qui est une variété de kiwi de Sibérie...
03:51qui va résister jusqu'à des températures très basses...
03:54mais à partir du moment où on atteint ces seuils...
03:56parce qu'il faut bien regarder le journal Météo...
03:59du soir pour voir si on n'a pas un front froid...
04:01intense qui descend vers les régions...
04:04que nous nous occupons...
04:05on peut prendre à ce moment-là la précaution de placer...
04:07ce qu'on appelle un voile d'hivernage...
04:08oui...
04:09qui est là-dessus...
04:10un petit peu transparent...
04:12et qui va...
04:14protéger...
04:15faire une espèce de cocon...
04:16donc il faudrait bien penser à ce niveau-là...
04:19à ne pas le mettre en boule autour de...
04:22de la plante qu'on veut protéger...
04:24à le serrer...
04:25mais plutôt...
04:26à le fixer comme une cloche à partir du sol...
04:28pour que l'air circule...
04:29et qu'il n'y ait pas non plus...
04:30un endroit de pression sur un tronc...
04:32qui serait une accumulation...
04:33justement en cours du sol...
04:34de nouveau...
04:35d'humilité...
04:36et qui risquerait de causer des moisissures...
04:38par la suite...
04:39c'est une chose qu'il faut absolument tenir compte...
04:42et donc il ne faut jamais non plus...
04:44parce qu'on le fait souvent par erreur...
04:46placer un voile d'hivernage...
04:47dès le début de la saison...
04:49laissé jusqu'à la fin...
04:52on ne le fait que si on a vraiment...
04:54des épisodes particulièrement importants...
04:56on peut même en passer deux couches...
04:58si on voit que la température baisse...
04:59encore...
05:00et retirer une deuxième couche par la suite...
05:02et ça...
05:03ce sera particulièrement utile...
05:04notamment pour les arbres qui portent des agrumes...
05:07j'ai été un petit peu...
05:09enseigné auprès des pépinières Ripo en Vendée...
05:12qui sont spécialisés dans des variétés qui sont pourtant...
05:14même parfois très résistantes...
05:15et c'est eux qui ont conseillé...
05:17ce placement plus opportuniste...
05:19que réellement nécessaire en permanence...
05:21de ce voile d'hivernage...
05:23Oui, à faire donc au jour...
05:24pour le jour où on suit la météo...
05:25effectivement c'est important...
05:27Ronad Delbande, un grand merci d'avoir été avec nous...
05:29ce matin sur Sud Radio...
05:30pour nous donner tous ces conseils...
05:32jardiniers depuis la Belgique...
05:34bien évidemment on salue nos amis belges...
05:36qui nous écoutent sur l'application de Sud Radio...
05:38sur sudradio.fr...
05:39Merci beaucoup !
05:39Bonjour Ronald, passez une belle journée !
05:40Je vous en prie également !
05:41Merci !
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