00:00Et j'aimerais qu'on accueille peut-être en premier lieu Jean-François, agriculteur dans le Vaucluse.
00:05Bonjour Jean-François, Jean-François qu'on va accueillir et qui évidemment est très en colère
00:12contre les mesures gouvernementales, contre le Mercosur.
00:15C'est Jean-François ou David qu'on a au téléphone d'ailleurs ?
00:18Bon Jean-François, bonjour, oui, bienvenue Jean-François.
00:20Oui, bonjour.
00:21Alors déjà, avant de nous parler de votre opinion sur le problème et sur ces mobilisations,
00:29aujourd'hui, présentez-nous votre exploitation alors.
00:31Vous cultivez quoi ? Vous élevez quoi ?
00:34Où vous êtes dans le Vaucluse ?
00:35Parce que moi j'aime beaucoup le Vaucluse avec Avignon, le Palais des Papes, ça me fait rêver.
00:39Faites-nous rêver Jean-François.
00:42Je n'ai rien à faire rêver.
00:45Je suis entre Avignon et Carpentras.
00:48Et je produis des légumes.
00:49Vous savez, ça, ça me suffit Jean-François.
00:53Voilà, moi je voulais soutenir les agriculteurs, les éleveurs.
00:58Mais vous savez, dans tous les domaines de l'agriculture, l'État nous a mis des bâtons dans les roues.
01:05Dans tous les domaines de l'agriculture.
01:08Si vous prenez tout, dans l'élevage aux vins, ils nous ont mis les loups.
01:17Dans les légumes, les fruits, on a deux problèmes qui n'arrivent pas, qui nous mettent des bâtons dans les roues.
01:26C'est la main-d'oeuvre et les produits phytos.
01:31Les produits phytos, il ne faut pas rigoler.
01:35On est le pays qui a le moins de molécules.
01:39Et on fait rentrer des produits qui ont le plus de molécules.
01:43Voilà, les normes et ce que vous appelez en fait la concurrence déloyale en fait, entre vous, agriculteurs français, et les autres.
01:52Jean-François, vous êtes agriculteur, que cultivez-vous dans le Vaucluse ?
01:57Je vous dis des légumes.
01:58Des légumes.
01:59Aujourd'hui, Jean-François, il vous reste combien à la fin du mois ?
02:03Ça, c'est ça qui m'intéresse, Jean-François.
02:06Mais il ne faut pas parler de combien il reste à la fin du mois.
02:09Il faut parler des prix agricoles.
02:12Et ça, ce qui reste à la fin du mois, c'est ce qui est...
02:14Moi, ça m'intéresse parce que c'est ce qui vous suffit à vivre.
02:18Et malheureusement, beaucoup de vos confrères n'arrivent pas à joindre les deux bouts.
02:22Donc pardonnez-moi d'être un peu élu par votre situation, Jean-François.
02:25Mais non, mais on vend des produits au prix d'il y a 40 ans.
02:33Il ne faut pas oublier ça.
02:34Et le consommateur, il a le prix actuel.
02:38Entre, il y a beaucoup de monde qui se sucre, mais pourquoi ?
02:43C'est pour aussi pallier aux charges supplémentaires des entreprises qui sont au milieu.
02:53La main d'oeuvre est de plus en plus chère.
02:55Les normes de toutes les entreprises qui sont entre le producteur et le consommateur sont de plus en plus élevées.
03:03Je prends, par exemple, les normes Global Gap et les normes HVE.
03:08On est un peu technique, Jean-François.
03:10On va perdre tout le monde.
03:13Pour parler concret, vous, aujourd'hui, les syndicats agricoles,
03:16vous ne voulez pas en entendre parler, c'est ça ?
03:19Vous êtes un petit peu remonté contre leur manière de communiquer.
03:22Qu'est-ce que vous leur reprochez, en fait ?
03:24Les syndicats agricoles défendent l'agriculture, mais pas l'agriculteur.
03:29Ils défendent.
03:31Les syndicats listes agricoles sont de partout.
03:33C'est-à-dire dans les coopératives,
03:38dans tout ce qui tourne autour de l'agriculteur.
03:42Et il arrive un moment où les syndicats agricoles sont contre les agriculteurs.
03:49Dans certains moments, quand l'agriculteur a des problèmes sur son exploitation,
03:53le voisin qui est représentant de la MSA ou du Crédit Agricole va aller contre lui dans le conseil d'administration.
04:00– Oui, ce sont des petites querelles syndicales de chapelle.
04:03– Ce n'est pas des petites querelles, c'est ce qu'il y a partout en France aussi.
04:08On a ça en plus comme problème.
04:09– Merci infiniment Jean-François.
04:12Vous parliez de légumes, peut-on avoir quelques précisions quand même sur les légumes que vous cultivez ?
04:17– Elles sont au moins des épinards.
04:19– Bon, des épinards.
04:20Merci beaucoup Jean-François.
04:22On est de tout cœur avec vous dans le Vaucluse.
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