Receta de calabacita botanera de pistache

Cocina Vital

¿Tienes algún plan en puerta? Checa estas recetas de distintas calabacitas botaneras que puedes preparar con Pistaches Americanos. Hay opciones saladas y dulces, perfectas para darle a tus invitados como entrada.

Transcript

00:00Llegó la temporada de celebraciones y a mí me encanta consentir a mis invitados con algo diferente.

00:06Hoy te voy a enseñar tres botanas perfectas para todos los gustos.

00:10El ingrediente estrella son los pistaches americanos, crujientes, versátiles y llenos de sabor.

00:16Para la primera preparación combina queso crema, pistaches americanos triturados, ajo en polvo, arándanos, salsa macha, sal, pimienta y cebollín.

00:25Envuelve en plástico, dale forma de calabaza y refrigera por al menos una hora.

00:31Para la segunda opción mezcla fresas picadas, pistaches americanos y semillas de girasol garapiñadas.

00:38También dale forma de calabaza y refrigera.

00:41Y para la tercera botana mezcla queso crema con queso de cabra, salmón ahumado picado y cebollín.

00:47Dale forma de calabaza y refrigera.

00:50Ahora viene la parte divertida.

00:51La primera la empanizamos con totopo sabor a queso.

00:55La segunda la bañamos con mermelada de fresa.

00:58Y la tercera la cubrimos con pistaches americanos molidos.

01:01¡Listo! Ya tienes tres botanas llenas de sabor, textura y color.

01:06Hechas con el toque resistible de pistaches americanos.

01:09Perfectos para celebrar y compartir.

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