00:00Bonjour à tous, bienvenue dans 7 minutes chrono, chaque jour la parole aux personnalités du département de la Loire.
00:20Et nous parlons de la Loire viticole aujourd'hui en compagnie de Jean-Marie Vial, viticulteur à Saint-André-d'Apchon,
00:25dans les côtes rouennaises, et président de la Fédération viticole de la Loire, Jean-Marie Vial, bonjour.
00:31Bonjour.
00:31Vous présidez cette fédération depuis 2023, et cette fédération qui organise le salon La Loire aux Trois-Vignobles depuis 27 ans,
00:41ça revient du 7 au 9 novembre à l'Hippodrome de Saint-Galmier, on parlera de La Loire aux Trois-Vignobles, qui est une véritable vitrine.
00:47On va d'abord parler de la Fédération viticole de la Loire, si vous le voulez bien.
00:50La stratégie c'était de unir, réunir l'ensemble des vignerons du département ?
00:55Oui, l'idée c'était de monter à Paris pour le salon de l'agriculture, et faire voir que dans le département de La Loire, il y avait du vin,
01:06il y avait trois vignobles, alors différents forcément, le Condrayeux Saint-Joseph pour le sud,
01:13sur les quatre villages qui sont sur le département, les côtes du forêt, et les côtes rouennaises.
01:21Donc on montait là-haut, on avait notre stand de 9 mètres carrés, et on disait bonjour aux Parisiens, en leur servant un verre.
01:29Alors, les Parisiens, content qu'on leur paye un verre, et oui, je passerai vous voir.
01:35Et pendant 7 ans, on les attendait.
01:37Promesse de Parisien.
01:38Voilà. Donc du coup, on va garder notre énergie, notre effort, on va garder la Fédération de La Loire, mais on va se concentrer chez nous.
01:48Parce que le Ligérien, est-ce qu'il connaît nos vins ?
01:51C'est ça, on n'est pas prophète dans son pays, ça s'est vu avec le vin, on a l'impression que la tendance change un peu,
01:58on se rapproche des productions locales en termes de vin ?
02:01Oui, oui, oui. Alors ça fait ça une dizaine d'années, oui, que les pouvoirs publics, les communes ont commencé à se dire,
02:13tiens, il y a du vin chez nous, ça serait bien qu'on en mette, qu'on soit fiers de nos vignobles.
02:20Et là, on a vraiment une main tendue de par les municipalités.
02:28Et depuis 1998, on s'est promenés, on a été au Flore, on a été au Chaudron, la SSE,
02:42et puis maintenant, on est à l'Hippodrome de Saint-Gallemier, et on y est bien, on est bien assis.
02:46La municipalité nous ouvre le tapis rouge, et du coup, depuis, on est à l'Hippodrome, ça doit faire 2010-2012.
03:01Et donc le principe, on rappelle, tous les viticulteurs, ou presque, sont réunis, font déguster, font de la vente également,
03:09auprès des visiteurs pendant trois jours.
03:10Voilà, on a à peu près 4-5 000 visiteurs par an, qui viennent sur ces trois jours,
03:17et donc 7-8-9 novembre pour cette année.
03:22Et donc, ils ont le droit de déguster, donc Côte-Ronaise, IGP Urphée, Côte-du-Fleuret,
03:30Condrayeux Saint-Joseph et IGP Colline-Rodanienne.
03:35En plus, il y a à manger sur place, ils peuvent s'essayer à un petit concours de dégustation, s'ils veulent,
03:44et pour ceux qui veulent se perfectionner en dégustation, on a un chef sommelier, Jean-Jacques Branchet, pour ne pas le nommer,
03:53qui fait une initiation à dégustation.
03:56Donc, il accompagne ceux qui veulent découvrir la manière dont on déguste.
03:59Voilà. Donc, on peut faire un week-end oenologique, grand standard.
04:05Aujourd'hui, comment on pourrait définir la filière viticole dans le département ?
04:10Comment se portent les vignerons dans le département ?
04:12Eh bien, alors, on est un peu lié à la météo, nous.
04:18La météo, c'est Caprice.
04:20On a eu, si on remonte, la dernière année qui était optimum, c'était 2018.
04:25Donc, ça fait déjà 7 ans.
04:29Après, on a subi quelques caprices au niveau des fortes températures.
04:36Le gel, la pluie de 2021 ont marqué sur les volumes et sur les qualités des vins.
04:45Et après, on est remonté 2022-2023 sur des superbes années, des années solaires.
04:52Mais quand la qualité est en haut, le volume est…
04:59C'est la quantité qui baisse.
05:00Qui baisse, voilà.
05:01Et 2024, on s'est retrouvé sur une année très pluvieuse.
05:06Le mois d'août a rattrapé un peu, a essuyé ce surplus d'eau.
05:11Et on s'est retrouvé sur une année à bonne qualitative.
05:15Et des volumes qui étaient assez satisfaisants.
05:18Et 2025, on est sur l'année du yo-yo.
05:23Voilà, on a eu la pluie au printemps, deux coups de canicule, juillet et août.
05:31Et un peu d'eau, voilà, au mois de septembre, on pensait que l'or tombait du ciel.
05:39Et finalement, en bilan, c'est qualitatif.
05:42C'est comme l'or.
05:43Oui.
05:43Pas qualitatif, mais rare.
05:44Et il y en a peu.
05:45Voilà, il y en a peu.
05:46C'est dur aujourd'hui d'être viticulaire.
05:48Je rappelle que vous l'êtes à Saint-André-d'Abchon avec votre frère.
05:52C'est compliqué aujourd'hui d'être dépendant comme ça, à la fois d'une consommation qui fluctue,
05:56parce qu'on voit que les gens quand même ont tendance à s'éloigner du vin, au profit de la bière, pour le coup.
06:01Et puis de gérer avec les évolutions de la météo.
06:04Est-ce qu'on ne se dit pas des fois, bon, j'arrête tout et je change ?
06:06Oui, oui, il faut avoir la foire.
06:09On a un métier qui est remis en cause constamment au niveau météo.
06:15Et au niveau économique, c'est dur de se projeter.
06:20Parce que, comme vous allez dire à votre banquier, j'ai un projet, il me faut un financement.
06:27Et derrière, je ne suis pas sûr de vous rembourser tous les ans.
06:33Oui, il y a une incertitude qui est compliquée à vivre.
06:36Avant, on se basait sur 10 ans.
06:41On faisait une année blanche sur 10 ans.
06:43Maintenant, c'est moins vrai.
06:44Une année blanche, elle n'est pas totalement blanche.
06:49Mais voilà, on part sur 5 ans.
06:52On peut aller partir sur 2 années en moins.
06:56Donc, oui, économiquement, il faut aller plus loin.
06:59Il faut prospecter plus de clients pour faire le même nombre de bouteilles.
07:04Et économiquement, la prospection, c'est coûteux.
07:10Oui, évidemment, ça prend du temps et de l'argent.
07:12Donc, le but du jeu, c'est de vous rendre du 7 au 9 novembre prochain à l'Hippodrome de Saint-Gallemier
07:16pour le salon La Loire aux Trois-Vignobles.
07:18Et qu'on fasse, chacun à notre niveau, la promotion des vins locaux.
07:21C'est ça aussi, c'est ce qui a changé.
07:22C'est ce qui a changé, oui.
07:24Merci beaucoup, Jean-Marie Vial.
07:25Je vous rappelle que vous êtes président de la Fédération Viticole de La Loire
07:28à l'origine donc du salon La Loire aux Trois-Vignobles.
07:31Il faut que je vous rappelle que la consommation est de rigueur,
07:34la modération est de rigueur lorsqu'on consomme du vin.
07:36Et je vous souhaite une bonne journée.
07:37Je vous dis à demain dans 7 minutes chrono.
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