Was richtig satt macht: Diese Lebensmittel halten den Heißhunger am längsten fern

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Wichtig ist nur, auf den täglichen Kalorienbedarf zu kommen? Von wegen: Wer schon einmal nach einem deftigen Fast-Food-Burger trotzdem Heißhunger verspürt hat, weiß, dass nicht alle Lebensmittel gleich satt machen.   Mehr dazu hier: https://www.news.de/gesundheit/858860867/x  Lass doch ein Abo da, um kein Video zu verpassen!   Social Networking: https://www.facebook.com/News.de/ #ernährung #lebensmittel #fisch #brot #kartoffeln #pommes #porridge #orange #nüsse #croissant

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00:00Was macht wirklich satt und hält den Heißhunger am längsten fern?

00:11Australische Wissenschaftler der University of Sydney haben einen Sättigungsindex entwickelt,

00:16der zeigt, welche Lebensmittel besonders lange satt machen.

00:20Als Maßstab diente Weißbrot mit einem Wert von 100.

00:24Gekochte Kartoffeln führen die Liste an.

00:26Sie erreichen einen Sättigungswert von 323, da sie viel Volumen, aber wenig Kalorien bieten.

00:33Pommes hingegen schneiden mit einem Wert von 116 deutlich schlechter ab.

00:38Auch Fisch ist ein echter Sattmacher mit einem Wert von 225.

00:43Grund dafür sind die Omega-3-Fettsäuren, die die Ausschüttung des Sättigungshormons Cholecytokinin fördern.

00:50Haferbrei, auch als Porridge bekannt, kommt auf einen Wert von 209.

00:54Die enthaltenen Beta-Glucane quellen im Magen auf und sorgen für langanhaltende Sättigung.

01:01Orangen überraschen mit einem Wert von 202.

01:04Ihr hoher Wasser- und Ballaststoffgehalt sorgt für ein langes Sättigungsgefühl.

01:10Fleisch liegt mit 176 ebenfalls weit vorne, da die Verdauung von Proteinen länger dauert.

01:16Weniger sättigend sind dagegen Nüsse und Croissants, die trotz vieler Kalorien kaum den Hunger stillen.

01:21Bite undware.

01:24Schaus

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