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  • 1 anno fa
ROMA (ITALPRESS) - "Lavoriamo" per la candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio dell'Unesco e "per il riconoscimento culturale perché la nostra cucina racconta le nostre arti, qualità, ricerca e contaminazioni che per migliaia di anni hanno permesso al nostro territorio di acquisire una parte di dna di tutte le culture del pianeta e trasformarlo in quel Made in Italy che tutti riconoscono come bello, buono e di valore. Un valore che diventa anche economico che ricade sulle filiere produttive, sulle imprese, sul turismo, ristorazione, industria e crea ricchezza". Così il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare, Francesco Lollobrigida, in occasione della presentazione della nuova livrea del treno Leonardo Express che collega Fiumicino a Roma, per la promozione della candidatura della "Cucina Italiana" a patrimonio Unesco, assieme al presidente di FS, Tommaso Tanzilli.
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Trascrizione
00:00la candidatura a patrimonio dell'unesco è una cosa e quindi lavoriamo per il riconoscimento
00:07culturale insieme al ministero della cultura del valore della convivialità legata la nostra
00:13lucina però la nostra lucina ci racconta racconta le nostre arti la nostra qualità la nostra ricerca
00:20le contaminazioni che per migliaia di anni hanno permesso al nostro territorio di acquisire una
00:26parte dna di tutte le culture del pianeta e trasformare quel made in italy che oggi è così
00:31riconosciuto come bello buono di valore diventa anche di fatto un valore economico ovviamente
00:38che rigate sulle nostre filiere produttive sulle nostre imprese sul nostro mondo del turismo
00:42sul nostro mondo della ristorazione sul nostro mondo della produzione primaria sulla nostra
00:46industria crea ricchezza ed è il compito che ci poniamo quando agiamo come governo nell'interesse
00:54di un'attività che rafforzi la nostra economia al nostro sviluppo e per questo garantisca prosperità
01:01ai nostri cittadini e tenuta anche dei sistemi istituzionali che è quello che va fatto nei
01:07rapporti anche con un quadro mondiale particolarmente complesso

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