00:00Perché au-dessus de la vallée du Lignon, Sauvins est un village emblématique des monts du Forêt.
00:06Ce village ancien s'organisait autour d'un château fort,
00:09dont les traces de fortifications et le chemin de ronde sont encore visibles aujourd'hui.
00:14C'est en 2017 que la commune a candidaté pour être village de caractère qu'elle a obtenu grâce à son charme.
00:21Il y a beaucoup de bâtiments en pierre qui ont été bien conservés
00:26et la commune a participé à cette rénovation, à cette restauration à travers les bâtiments communaux
00:33qui sont, là vous avez quelques exemples, avec le presbytère, l'école,
00:38qui ont été restaurées pour faire des logements et donc qui conservent ce style de bâtiment en pierre, de granit du forêt.
00:50Pour obtenir le label, une animation touristique doit faire vivre le village.
00:55C'est le cas à Sauvins, grâce au musée de la fourme et des traditions.
01:00Considéré comme étant le berceau de la fourme de Montbrison,
01:02on peut voir comment elle était fabriquée auparavant.
01:05On retrouve, nous l'avons vu tout à l'heure, la fabrication de la fourme,
01:09puisque c'est un peu la marque de fabrique de Sauvins.
01:11Merci.
01:12Merci.
01:13Merci.
01:14Merci.
01:15Merci.
Commentaires