00:00Chili gegen die Pfunde, wie scharfes Essen beim Abnehmen hilft.
00:09Forscher der Pennsylvania State University haben entdeckt, dass Chili nicht nur den Gaumen befeuert,
00:14sondern auch beim Gewichtsverlust unterstützen kann.
00:17In einer Studie untersuchten sie, wie die Schärfe von Chilischoten das Essverhalten beeinflusst.
00:23Die Teilnehmer erhielten entweder ein mildes oder scharfes Gericht.
00:26Die Wissenschaftler beobachteten, dass bereits eine leichte Schärfe das Essen verlangsamte.
00:31Die Probanden aßen im Schnitt 17% langsamer und verzehrten 18% weniger Nahrung.
00:37Laut Professor John Hayes ermöglicht das langsamere Kauen eine schnellere Sättigung.
00:41Die Teilnehmer fühlten sich auch länger gesättigt, obwohl sie weniger gegessen hatten.
00:45Die Studie legt nahe, dass Chili eine effektive Strategie gegen übermäßiges Essen sein könnte.
00:51Wer also abnehmen möchte, könnte es mit einem Hauch Chili in den Mahlzeiten probieren.
00:55Vielleicht entdecken sie einen neuen, gesünderen Geschmack.
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