Влог, готовим салат с фисташками и капустой вместе с гостями, пицца рецепт домашняя в духовке
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Тесто для итальянской пиццы
-500 мл теплая вода
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-20 г соль
-1 щепотка сахар
-925 г мука гладкого помола
Дрожжи растворить с солью и сахаром в теплой воде и оливковом масле. Затем добавить муку и замешиваем гладкое тесто. Тесто оставить на полчаса в теплом месте для подъема, затем обомните его и уберите в холодильник, накрыв, на 2 дня (можно на 1 день)
Хватает на 6 круглых пиц или на два противня.
Instagram: https://www.instagram.com/vlogiizgermanii/
Мой TikTok: @lisii1981
#Aachen #Гмелинка #валерийбуряков #lisii1981 #valerijburakov #влогиизгермании #влогизгермании
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MenschenTranskript
00:00Hallo Leute, ihr seht euch wieder auf dem Kanal von VLOGIES GERMANY.
00:05Ich bin wie immer Valera.
00:07Wie ich in meinem letzten VLOG schon gesagt habe, kamen heute meine Gäste.
00:10Heute haben wir alles geschlafen, die Nacht ist vorbei.
00:13Jetzt haben wir unser Frühstück vorbereitet.
00:15Wir haben ein Frühstück mit Spinat und allem vorbereitet.
00:19Und hier ist unsere Gäste.
00:21Olesya von VLOGIES GERMANY.
00:23Hallo.
00:24Viele kennen sie, viele von ihrem Kanal auch.
00:27Was haben wir für Pläne?
00:29Heute gehen wir etwas essen.
00:31Wir werden heute frühstücken.
00:33Die Kopfschmerzen werden besser sein.
00:35Und dann werden wir überlegen.
00:57Wer macht hier alles in Ordnung?
01:05Ich!
01:07Wir haben gerade gegessen.
01:09Wir machen heute ein paar Pläne.
01:12Und Mark ist gerade mit einem Haarbrot am Arbeiten.
01:16Was machen wir heute?
01:18Pizza.
01:20Genau.
01:22Olesya hat Teste mitgebracht.
01:25Sie hat es selbst gemacht.
01:27Und heute machen wir Pizza.
01:30Und wie ich auch in dem Video verabschiedet habe,
01:32müssen wir noch eine Spitzkohle kaufen.
01:35Kapusten.
01:37Und dann machen wir... wie heißt es?
01:39Pistaziensalat.
01:41Genau.
01:42Pistazien-Kapusten-Salat.
01:44So?
01:45Ja, auf Deutsch.
01:47Ein bisschen später, weil es früh ist.
01:49Ein Mann hat uns alle frühstücken lassen.
01:51Wir haben schon frühstücken und gegessen.
01:54Ja.
01:55Und gespielt.
01:56Und gekämpft, oder?
01:58Ja.
02:00Jeder macht sein eigenes Ding.
02:02Ich sitze und montiere.
02:04Marik hat hier ein Haus gebaut.
02:07Aus einem Blatt mit einem Stuhl.
02:09Hat einen Schalasch gemacht.
02:11Und liegt da und dreht Kartoffeln.
02:13Ja.
02:14Was für Kartoffeln siehst du?
02:16Jetzt hat er sich versteckt.
02:19Mama, ich gebe dir ein Geschenk.
02:43Warum immer hier und da?
02:47Wer?
02:49Warum immer hier und da?
02:55Wir gehen hier und da.
02:57Und du gehst hier und da.
02:59Ich will auch gehen.
03:01Wir gehen hier und du gehst da.
03:03Aber ich will da sitzen.
03:05Dann sitz!
03:07Wir wollen nicht sitzen.
03:09Aber ich bin ein Gast.
03:11Du bist so beeindruckend.
03:13Du willst sitzen?
03:15Nein, meine Frau ist stationär.
03:17Du willst sitzen, aber wir müssen nicht sitzen.
03:20Wir müssen sitzen.
03:22Marik wird hier verabredet.
03:24Ich merke, wo wir hingehen,
03:26da ist er hinter uns.
03:28Ich sage, wir gehen in die andere Kammer.
03:30Da ist er hinter uns.
03:32Und er geht mit seinem Plattschirm.
03:34Er hat schon zehn Runden gemacht.
03:36Dann hat er es geschafft.
03:38Er hat uns vorgestellt.
03:40Warum geht ihr hin und her?
03:42Warum?
03:45Marik, weißt du, was wir tun müssen?
03:47Was?
03:49Ich habe hier etwas gesehen, das blinkt.
03:51Die Flasche blinkt.
03:53Wir müssen die Flasche wechseln.
03:57Komm, ich zeige dir, wie man das macht.
04:02Hast du es gesehen?
04:04Hier ist ein Filter.
04:06Da ist eine Flasche.
04:08Die Flasche muss weg.
04:10Die neue Flasche muss rein.
04:15Der Blogger montiert es.
04:17Ja.
04:19Soll ich es vorsichtig lösen?
04:21Ja.
04:23Ich drehe es um.
04:25Nein, nicht so.
04:27Ich glaube, die Flasche muss irgendwo öffnen.
04:29Ah, hier.
04:33Das Riesen muss raus.
04:35Der Filter muss auch raus.
04:37Ich glaube.
04:39Der Filter muss auch raus.
04:42Das hier muss raus.
04:47Gut gemacht.
04:49Noch stärker.
04:56Jetzt müssen wir die neue Flasche reinlegen.
04:59Und den Filter reinlegen.
05:01Wir können es machen.
05:03Er macht es selbst.
05:05Er macht es, macht es, macht es.
05:07Und dann wieder raus.
05:09Ich nehme es.
05:11Es ist schwer.
05:13Du kannst es nicht wegnehmen.
05:15Komm.
05:17Bring mir die Riesenschlüssel.
05:19Wir haben sie vergessen.
05:21Da ist sie.
05:23Stecken wir es rein?
05:25Ja.
05:27Wir stecken es wieder rein.
05:29Passt es?
05:31Du siehst, die Flasche ist nicht mehr flüsternd.
05:33Guck mal.
05:35Die Luft hat sich erhöht.
05:37Hast du heute nicht gestürzt?
05:39Nein.
05:41Wirklich?
05:43Ja.
05:45Die Luftqualität hat sich verändert.
05:47Wahrscheinlich.
05:49Die chinesische Stärke.
05:51Guck mal.
05:53Die Flasche hat sich erhöht.
05:55Vielleicht hat es mit der Flasche zu tun.
05:57Oh nein.
05:59Nehmen wir den Filter wieder raus.
06:01So.
06:03Er erhöht sich.
06:05Er erhöht sich.
06:07Interessant.
06:09Sie ist sofort auf 70.
06:11Ich weiß nicht,
06:13warum das so ist.
06:15Ich muss es nachlesen.
06:17Sie ist auf 64.
06:19Die Wasserhilfe hilft ihr.
06:21Ich weiß nicht, was ich tun soll.
06:2355.
06:25Jetzt ist es 52.
06:27Jetzt geht es nach unten.
06:29Sie fliegt um die 30-40.
06:31Hin und her.
06:33Wir schieben den Filter zurück.
06:35Nach unten.
06:37Nach unten.
06:39Er geht nach unten.
06:41Ja.
06:43Sie fliegt um die 20.
06:45Ja.
06:4720.
06:49Die Wasserhilfe hilft ihr.
06:51Sie fliegt um die 20.
06:53Sie fliegt um die 20.
06:55Sie fliegt um die 20.
06:57Sie fliegt um die 20.
06:59Sie fliegt um die 20.
07:01Wir sind in den Laden gegangen,
07:03um in Ravies zu gehen.
07:05Es ist eine Pizza.
07:07Wir müssen noch etwas kaufen
07:09und eine Packung holen.
07:11Und noch Krohmalzucker,
07:13um für die Marke einen Erfahrungstest zu machen.
07:15Los geht's.
07:17Wir sind gerade aus dem Laden gekommen.
07:19Wir haben gekauft.
07:21Ich zeige dir, was wir gekauft haben.
07:23Es ist alles für Pizza.
07:25Zuerst machen wir das für den jungen Mann.
07:27Wo bist du?
07:29Wir müssen eine genetische Flüssigkeit machen.
07:31Er hat uns schon den ganzen Kopf rausgebracht.
07:33Machen, machen.
07:35Genetische Flüssigkeit für den ganzen Laden.
07:37Krohmalzucker.
07:39Wo ist Krohmalzucker?
07:41Wo ist der Zucker?
07:43Ja.
07:45Was haben wir hier?
07:47Hier haben wir
07:49Pfeffer.
07:51Ich habe ihn zweimal genommen,
07:53weil Lesya gesagt hat,
07:55dass es für zwei Pizzas sein wird.
07:57Und jetzt kommen die verschiedenen Füllungen.
08:01Das sind die Füllungen für Pizza.
08:03Mach es los.
08:05Mozzarella.
08:07Und wie heißt es?
08:09Mozzarella?
08:11Das ist Mozzarella, das ist Pizza-Sauce.
08:13Pizza-Sauce.
08:15Und das ist Krohmalzucker.
08:17Das wird alles.
08:19Das wird alles.
08:21Das wird alles.
08:23Zuerst machen wir Salat.
08:25Ja, wir machen Salat und dann Pizza.
08:28Oder gleich nach dem Salat.
08:30Wir machen Pizza, während er anstrebt.
08:33Ja, Salat zuerst, damit er sich da reinigt.
08:39Wir haben die Flüssigkeit nicht von Newton gemacht.
08:41Und um den Jungen etwas abzulegen,
08:43haben wir ihn mit dieser Flüssigkeit in den Dusch gesetzt.
08:46Wir haben ihm erlaubt, mit ihr alles zu tun, was er will.
08:48Weil er zuerst in der Küche aus dieser Flüssigkeit Klopapier gemacht hat.
08:51Und da fliegt alles, sie spritzt.
08:54Und jetzt trainiert er sich hier mit ihr.
08:57Klopapier fliegt aus ihr.
08:59Haben wir eine Sandkiste für den Jungen gemacht?
09:01Ja.
09:02Alessia korrigiert die Fehler nach Marco.
09:04Wir haben nur diese Flüssigkeit gemacht.
09:06Und er sagt, lass sie überall spritzen.
09:08Aber es ist in Ordnung.
09:09So, jetzt machen wir Pizza?
09:11Ja.
09:12Das ist das Teig, das...
09:13Es geht wieder hoch.
09:14Valeria!
09:15Ja?
09:16Hast du eine Linie?
09:18Was willst du da?
09:19Laufen mit der Linie oder was?
09:21Nein.
09:22Ich mache es dir jetzt und bringe es dir.
09:24Was ist da?
09:25Pizza.
09:26Das ist das Teig, das Alessia gemacht hat, oder?
09:29Ja.
09:30Ich kann dir den Rezept geben.
09:32Ja, das muss man unbedingt.
09:34Auf jeden Fall, in der Beschreibung.
09:35Hast du es dir auf dem Kanal nicht gezeigt?
09:37Übrigens gibt es einen Rezept auf meinem Kanal.
09:39Schau es dir an.
09:40Es wird in der Beschreibung, oder?
09:42Ja, ich lasse eine Linie.
09:43Ein bisschen später wird sie es ausleihen.
09:45Rezept des italienischen Teigs.
09:47Italienisch?
09:48Ja.
09:49Standard Pizza.
09:53Wir machen jetzt das Teig.
09:55Um es genau zu wissen, wird es natürlich verschwinden.
09:58Jetzt aktivieren wir es.
10:00Jetzt machen wir den Salat.
10:03Das kam nicht zu mir, sondern zu Alessia.
10:07Ich habe Pistazien gekauft.
10:09Sie sind nicht gereinigt.
10:10Wir brauchen 100 Gramm gereinigte Pistazien.
10:12Dann müssen wir sie noch klein zerdrücken.
10:14Jetzt werden wir hier sitzen.
10:16Nur nicht gegessen, sondern in der Schüssel.
10:18Ja, ich liebe es sehr.
10:19Ich werde es jetzt essen.
10:20Was möchtest du hier auswählen?
10:22Ich habe nur 515 Gramm erinnert,
10:24wie viel diese Platte wiegt.
10:26Wir brauchen jetzt eine andere Papierstücke,
10:28um sie dann auszuwählen.
10:30Damit wir sie nicht auswählen müssen.
10:32Wir wählen hier hin und werfen sie raus.
10:34Alles in Ordnung.
10:35Ich nehme die Papierstücke.
10:37Los geht's.
10:38Zuerst wählen wir die Pistazien.
10:40Wir haben es mit dem Fehler mit den Pistazien gereinigt.
10:46Wir haben sie ausgewählt.
10:47Ich habe sie so klein geschnitten.
10:49Wir haben 250 Gramm ausgewählt.
10:53130 Gramm.
10:55Also 120 Gramm in einer Packung.
10:57Das sind nur die Pistazien, die ihr kauft.
11:00Was brauchen wir noch?
11:02Wie gesagt, das sind Remoulade,
11:04Spitzkohl
11:06und Reis oder Apfelsaft.
11:09Ich habe Reis gestern nicht gefunden.
11:11Ich habe Apfelsaft genommen.
11:13Los geht's.
11:15Zuerst machen wir die Kapusten.
11:17Alessia nimmt die oberen Kapusten ab.
11:20Jetzt schneiden wir sie.
11:22Nicht ganz, oder?
11:24Oder kannst du es ganz machen?
11:26Ich glaube, es ist zu klein.
11:28Ich schneide es.
11:30Entschuldigung, eine kleine Veränderung.
11:32Apfelsaft ist nicht nötig.
11:34Kein Reis oder einfaches Apfelsaft.
11:36Ich habe es verwechselt.
11:38Ich habe das Rezept verwechselt.
11:40Wir machen es noch einmal.
11:42Ich habe die Rezepte für den Sushi Salat geschaut.
11:46Ich habe es verwechselt.
11:48Am Ende brauchen wir nur
11:50Kapusten, Pistazien
11:52und Remoulade.
11:54Zwei Teelöffel.
11:56Salz und Pfeffer.
11:58Zuerst schneiden wir die Kapusten.
12:00Dann geben wir das hier rein.
12:02Dann das hier.
12:04Dann salzen und pfeffern.
12:06Dann vermischen.
12:08Das ist unser nächster Schritt.
12:10Wir haben die Kapusten hier reingeschmissen.
12:12Ich habe sie ganz klein geschnitten.
12:14Man kann es noch kleiner machen.
12:16Wir geben die Pistazien hier rein.
12:18Und dann
12:20etwa 2-3 Teelöffel
12:22Remoulade.
12:24Ich kann es nicht bezeichnen.
12:26Remoulade.
12:28Oder Remoulade.
12:30Etwa hier
12:321 Teelöffel.
12:34Etwa 2 Teelöffel.
12:36Etwa 3 Teelöffel.
12:38Ich denke, das reicht.
12:40Wir vermischen noch.
12:42Und das nächste Pfeffer.
12:44Das ist alles ganz einfach.
12:46Ihr könnt es so machen,
12:48wie ihr es mögt.
12:50Wie es euch gefällt.
12:52Zum Beispiel Salz.
12:54Ich gebe hier etwa
12:561-2 Teelöffel.
12:58Ich werde es später ausprobieren.
13:00Jetzt müssen wir alles vermischen.
13:02Wir haben noch etwa
13:042 Teelöffel Remoulade
13:06hier reingeschmissen.
13:08Es sind schon etwa 5 Teelöffel.
13:103 Teelöffel waren zu wenig.
13:12Das Rezept, das wir geschaut haben,
13:14das macht eine Nennerin.
13:16Sie machen es eher fein.
13:18Wir mögen es etwas fetter.
13:20Das ist auf der Basis von Mayonnaise.
13:22Das ist eine gute Ernährung.
13:24Wie Alessia gesagt hat,
13:26es ist heute möglich.
13:28Cheat Day.
13:30Ich verstehe es nicht, aber okay.
13:32Cheat Day ist möglich.
13:34Man kann jede Woche was essen.
13:36Wir haben noch Pizza.
13:38Ich habe nicht gegessen.
13:40Du hast Hunger.
13:42Du bist mit den Pizzas.
13:44Alles fertig.
13:46Das ist eine kleine Kache.
13:48Wir probieren sie.
13:50Als erstes Olesia.
13:52Olesia, degustator.
13:54Schmeckt es?
13:58Lecker.
14:00Ich probiere es.
14:02Jetzt Valera.
14:08Die Salz ist gut.
14:14Es ist perfekt.
14:16Und noch 5 Späne.
14:18Ja, noch mehr.
14:20Aber es ist sehr lecker.
14:22Wir legen es jetzt in die Schüssel.
14:24Und lassen es sich ein wenig
14:26aufwärmen.
14:28Bis wir mit der Pizza anfangen.
14:30Danach werden wir es knusprig essen.
14:34Das Teig ist für 2 Brötchen.
14:36Wir machen jetzt eine Brötchen.
14:38Danach die andere.
14:40Jetzt verteilen wir das Teig.
14:52Es ist noch etwas kalt.
14:54Es war im Kühlschrank.
14:56Es wäre besser,
14:58wenn es kalt war.
15:00So sieht es aus.
15:06Es sollte überall gleich sein.
15:10Die Händchen sind etwas zu groß.
15:14Hast du Olivenöl?
15:16Ja, hier.
15:18Da ist alles drin.
15:24Alles ist im Kühlschrank.
15:26Es ist zu trocken.
15:28Es wird zu trocken.
15:30Nein, wir werden es später anbraten.
15:32Wir werden es später anbraten.
15:34Wir werden es später anbraten.
15:36Alles verteilen.
15:38Genau.
15:40Wie es aussieht.
15:42Und jetzt werden wir
15:44alles andere anbraten.
15:48Wir haben uns für die Sausage entschieden.
15:50Wer möchte, kann.
15:52Mit Salz oder was auch immer.
15:54Die gleiche Sausage.
15:56Die mit dem Knoblauch.
15:58Wir haben es schon gesehen.
16:02Die Schleifsausage ist noch leckerer.
16:04Ja, es ist auch gut mit dem Knoblauch.
16:08Also verteilen und dann
16:10Paprika.
16:12Salz.
16:14Alles verteilen.
16:16Wer will, kann.
16:18Sogar Reis.
16:20Ja, Reis kann auch drin sein.
16:22Können wir jetzt die Leber schneiden?
16:24Ja, in dünne Stücke.
16:26Nein, das machen wir nicht.
16:28So, das ist das Ergebnis.
16:30Das ist so schön, Leute, das haben wir geschafft.
16:32Schaut euch das an.
16:34Alessia hat schon ihre Arbeit beendet.
16:36Alessia macht jetzt noch so einen Leckereingredient.
16:38So ein bisschen.
16:40Ja, genau so.
16:42Mit Öl füllt sie das Ganze.
16:44Das ist eine tolle Sache.
16:46Ja, lecker.
16:48So.
16:50Und das hier.
16:56Also, so.
16:58Mehr?
17:00Ja, und mehr an den Ränden.
17:02Lass es auch irgendwo an den Ränden brennen.
17:04Ich habe auch so gebratenen Sirup gemacht.
17:06Ja, ja, ja.
17:08Aber nie zu viel.
17:10Nein, braun.
17:12Man kann es einfach so in der Backofen braten.
17:14Weißt du?
17:16Das ist lecker.
17:18Wir sind mit der Pizza fertig.
17:20Wir brennen jetzt die Backofen an.
17:22Danach geben wir alles rein.
17:24Ich wollte euch das Sauce erzählen.
17:26Wir haben es in Rewe gekauft.
17:28Es heißt Pizza Sauce Picante.
17:30Du nimmst es mit der Spatule.
17:36Es ist unglaublich lecker.
17:38Ich weiß nicht, ich denke,
17:40ich werde mit der Spatule aus dem Hunger
17:42diese Flasche aus der Flasche holen.
17:44Mit den Macaronis?
17:46Es ist etwas piquant.
17:48Es ist lecker.
17:50Es ist toll.
17:54So Leute,
17:56das war die Pizza.
17:58Wir haben sie so gebraten,
18:00wie ich es euch gezeigt habe.
18:02Bei 300°C für 11 Minuten.
18:04Und so hat es sich gut gebraten.
18:06Jetzt schneiden wir sie.
18:08Und mein Nikita geht jetzt hierher.
18:12Ich habe es euch schon gezeigt.
18:14Diese Schlüssel,
18:16die er gemacht hat,
18:18hat er für sie gemacht.
18:20Er mochte es nicht,
18:22dass ich sie geklebt habe.
18:24Und er sagte, dass diese Löcher
18:26nicht sehen sollten.
18:28Er hat für sie spezielle Schrauben gemacht.
18:30Er bringt sie jetzt her,
18:32stellt sie ein und fotografiert sie,
18:34um sie auf die Internetseite zu stellen.
18:36Er ist auf einem speziellen Webseite
18:38von diesem 3D-Printer.
18:40Er stellt seine Ideen
18:42und da kauft jemand
18:44von ihm etwas.
18:46Er verdient sogar ein paar Kopien.
18:48So, haben wir alles gemacht?
18:50Ja, wir haben alles gemacht.
18:52Wir haben alles gemacht.
18:54Wir haben alles gemacht.
18:56Wir haben alles gemacht.
18:58Jetzt haben wir mit Nikita
19:00schnell Coca-Cola gekauft.
19:02Weil wir mit Alessia
19:04nicht vorbereitet waren.
19:06Pizza ohne Coca-Cola,
19:08Margie hat noch nie Coca-Cola getrunken.
19:14So, das war's.
19:16Endlich sind wir auf dem Tisch.
19:18Jetzt gibt es Salat.
19:22Und Pizza.
19:24Guten Appetit,
19:26wer mit uns essen will.
19:28Pizza ist super.
19:30Das Brötchen hat gut geklappt.
19:32Es hat sich gut erhoben.
19:34Wann hast du das gemacht?
19:36Du hast es gestern gemacht, oder?
19:38Ja.
19:40Es hat zwei Tage gedauert.
19:42Morgen wird es noch besser.
19:44Das ist cool.
19:46Also komm morgen
19:48noch mal zu mir.
19:50Wir machen noch eine Pizza.
19:54So, Leute.
19:56Es ist schon Sonntag.
19:58Die Wetter ist super heute.
20:00Es ist so schön.
20:02Es ist Sonne, aber es ist minus 1 Grad.
20:04Alessia und Marco
20:06packen sich schon.
20:08Sie haben noch eine lange Reise nach Hause.
20:10Alessia arbeitet heute noch.
20:12Ich muss heute Abend
20:14noch arbeiten,
20:16obwohl es Sonntag ist.
20:18Aber wir müssen arbeiten.
20:20Wir spielen hier.
20:22Und hier ist eine kleine Sache.
20:24Eine kleine Sache.
20:26Eine kleine Sache.
20:28Er öffnet sie.
20:30Er hat eine kleine Sache gefunden.
20:32Er öffnet sie.
20:34Hier steht der Öffner.
20:36Es ist ein Winddreher.
20:38Er öffnet die Schraube.
20:40Er öffnet sie.
20:42Er öffnet sie.
20:44Das war's.
20:46Ich sage auf Wiedersehen.
20:48Bleibt gesund.
20:50Wer nicht abonniert ist,
20:52abonniert meinen Kanal.
20:54Bis bald.