00:00Dans cette halle parisienne, tout le monde connaît la ginger beer, habitué ou consommateur occasionnel.
00:06C'est une boisson qui est tout à fait bonne, gazeuse, avec du gingembre.
00:10Je trouve ça festif et quand on ne veut pas boire d'alcool justement, c'est une super alternative.
00:16Je pense que ça se marie plutôt bien dans des cocktails justement avec d'autres saveurs pas forcément pures.
00:22Car en quelques années, cette boisson sans alcool à base de gingembre est parvenue à s'imposer dans les habitudes des français.
00:29Dans cet atelier de banlieue parisienne...
00:31La ginger beer, c'est notre boisson phare.
00:34Et les ventes se sont envolées ces dernières années.
00:36Aujourd'hui, c'est plus de 60% de nos ventes sur différents réseaux de distribution.
00:42Et en grande distribution, précisément, c'est 70% de nos ventes.
00:46En ce mois de drap et januari, cette boisson peut aussi aider à compenser le manque d'une boisson alcoolisée.
00:51Si on a l'occasion de pouvoir remplacer tout simplement ou d'arrêter de consommer de l'alcool,
00:55et pour cela, l'aide dont on a besoin, c'est de se rappeler d'un petit goût, en passant par des boissons sans alcool,
01:01par exemple de la ginger beer, c'est une très bonne chose.
01:04Vous pourrez aussi trouver de la ginger beer dans les rayons des supermarchés.
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