00:00Si celebras Halloween en casa, estas galletas arañas son una idea genial para la ocasión.
00:04Tan rebonicas ellas que da pena encararles el diente, pero oye, una vez en la boca se
00:09te va a olvidar todo.
00:10Sigue nuestras indicaciones al pie de la letra y verás qué sencillas son de preparar.
00:18Para la masa usamos un robot, facilita muchísimo la faena y no calienta los ingredientes, aunque
00:23también podríamos usar un bol y unas varillas eléctricas.
00:28En cualquier caso, mezclamos la harina, la sal, el azúcar y el huevo hasta tener una
00:32consistencia homogénea.
00:37Después volcamos la masa sobre la encimera y la terminamos de trabajar con las manos.
00:40Tiene que quedar lisa y suave, apenas pegajosa.
00:43A continuación, la envolvemos en papel film y la dejamos reposar en la nevera 30 minutos.
00:52Después dividimos la masa en 20 porciones iguales o lo más parecidas posible y formamos
00:58bolitas con cada una de ellas.
01:00Las colocamos sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal dejando espacio entre unas
01:04y otras.
01:05Esto es súper importante porque en el horno se esparcirán y no queremos que se nos peguen.
01:10Luego las aplastamos ligeramente con la mano y hacemos una hendidura en el centro usando
01:14el dorso de una cucharilla o, como he hecho yo, el mazo de un mortero.
01:18Y llevamos la bandeja a nuestro horno LG que ya está precalentado a 180 grados con calor
01:23arriba y abajo.
01:24Programamos 10 minutos.
01:26Transcurrido ese tiempo retiramos la bandeja y repasamos el agujero apretando nuevamente
01:31con suavidad.
01:32Lo ideal es que tenga el diámetro de los bombones que vamos a utilizar para hacer el
01:35cuerpo porque así encajarán bien.
01:37Llevamos la bandeja de galletas de nuevo al horno y programamos 10 minutos más.
01:43Una vez listas, las dejamos enfriar completamente antes de montar las arañas, así que lo mejor
01:48es hacerlas el día anterior.
01:50Para la decoración fundimos el chocolate en el microondas.
01:53Yo lo hago a golpes de 30 segundos para que no se me queme.
01:56Con el chocolate fundido dibujamos las patas y colocamos los cuerpos, que son los bombones,
02:02y también los ojos.
02:05El chocolate hace de pegamento.
02:07En cuanto el chocolate se enfríe y se haya solidificado, las pasamos a una fuente y listas
02:12para degustar.
02:13No me diréis que no son vistosas, os van a llover piropos por todos lados y no solo
02:17por su aspecto, es que están brutales.
02:19Espero que te gusten tanto como a mí y que te animes a prepararlas para que tu Halloween
02:23sea todo un éxito.
Comentarios