Passer au playerPasser au contenu principal
Le Monde
  • il y a 11 ans
En janvier, le format « Pile Poêle » du Monde a rencontré Tiffany Depardieu du restaurant « Fraîche » dans le 10e à Paris. La chef a choisi de montrer comment bien snackées des St Jacques.

Catégorie

🗞
News
Commentaires

Recommandations

  1. Astuce de chef : préparer des pâtes frâiches à la farine de chataîgne
    Le Monde
    il y a 11 ans
  2. Astuce de chef : fumer un dessert au tabac
    Le Monde
    il y a 11 ans
  3. Astuce de chef : Réaliser un délicieux crémeux sans matière grasse
    Le Monde
    il y a 11 ans
  4. Plat de Cinéma : le Saint-Honoré des "Saveurs du Palais" par Yann Couvreur
    Le Monde
    il y a 10 ans
  5. Astuce de chef : cuisiner des légumes d'hiver à l'étuvée
    Le Monde
    il y a 11 ans
  6. Epstein : de nouvelles liaisons troublantes - 15/08
    BFM
    il y a 8 heures
  7. Glaciers, roches : le réchauffement fragilise tout - 15/08
    BFM
    il y a 9 heures
  8. Mort de Daniel Siad, affaire Epstein: "La cause de la mort reste mystérieuse, l'enquête est toujours en cours", déclare son avocate
    BFM
    il y a 9 heures
  9. Natation : Léon Marchand «  fier »  de son premier titre européen, sur 200 m papillon
    Le Parisien
    il y a 12 heures
  10. Mont-Blanc : ces alpinistes ont vécu 7 minutes de terreur sous une pluie de rochers
    Le Parisien
    il y a 13 heures
  11. Médailles d'or et de bronze sur 100 m dos pour la France
    Le Monde
    il y a 8 heures
  12. Léon Marchand champion d'Europe
    Le Monde
    il y a 13 heures
  13. Venezuela : le gouvernement libère 131 prisonniers politiques
    Le Monde
    il y a 14 heures
  14. Un séisme de magnitude 7,7 frappe l’est de l’Indonésie et fait au moins 38 morts
    Le Monde
    il y a 20 heures
  15. Un plongeur italien découvre des centaines d’amphores antiques en Sicile
    Le Monde
    il y a 1 jour
  16. Croustade de noix de St Jacques à la crème d'asperges
    750 Grammes
    il y a 5 ans
  17. Tartare de Saint-Jacques yuzu, julienne de légumes, tofu poêlé
    ici Champagne-Ardenne
    il y a 5 ans
  18. Astuce de chef : travailler des fruits et légumes givrés
    Le Monde
    il y a 11 ans
  19. On passe à table - Episode 12 - Les Saint-Jacques aux poireaux
    Journal La Marseillaise
    il y a 4 ans
  20. Noix de Saint-Jacques poêlées et parfumées
    750 Grammes
    il y a 5 ans
  21. La plus belle façon de cuisine la coquille St-Jacques pour les fêtes
    ELLE
    il y a 4 ans
  22. En cuisine avec Adeline Grattard - Préparer les coquilles Saint-Jacques
    Psychologies.com
    il y a 10 ans
  23. Les recettes de Jean-François Piège : les noix de Saint-Jacques façon blinis
    Le Point
    il y a 2 ans
  24. Cuire les noix de Saint-Jacques
    750 Grammes
    il y a 5 ans
  25. Astuce de chef : Réaliser une chantilly légère et sans matière grasse.
    Le Monde
    il y a 11 ans