Cortamos los tallos a las alcachofas, retiramos las hojas duras, cortamos las puntas y troceamos en cuartos. Las sumergimos en agua con zumo de limón para que no se oscurezcan. Calentamos el aceite en ...

Para esta receta vamos a utilizar unos corazones de alcachofas en conserva, ya que es fácil encontrarlas durante todo el año. En época de alcachofas, podemos utilizarlas frescas. En primer lugar, ...

Las alcachofas suelen ser unas verduras desterradas por sistema de la dieta del niño, pero es un alimento con muchas posibilidades, ya que sus múltiples presentaciones la hacen muy versátil.

¡Mis alcachofas con huevos de codorniz! ¡Rellenas de Jamón! ¡Y Caldito de Cebolla! ¡Una pasada! Si estás buscando una receta especial, elegante, muy fácil, saludable y super sabrosa, ya la ...

Condimenta las alcachofas con pimienta, agrega las virutas de jamón y espolvorea queso emmental rallado encima. Hornea las alcachofas hasta que el queso esté fundido y dorado.

Es una mezcla entre las alcachofas con jamón tradicionales y mi pasta favorita, la carbonara. Se trata de unas alcachofas a la carbonara, pero con jamón.

Es el día internacional de las alcachofas y para celebrarlo, te hemos recopilado estas recetas con las que te chuparás los dedos.

Las alcachofas se usan en Andalucía en muchas recetas tradicionales, tanto en guisos como en platos más ligeros. Más información: La cena deliciosa que enamora a los andaluces: se ...

Así, las alcachofas rellenas con yema marinada en soja, acompañadas de un fondo untuoso de jamón y un crujiente de jamón ibérico, rinden homenaje a los sabores más auténticos de nuestra tierra.

Sin revelar el nombre del establecimiento, escribió: "Supuestamente, eran alcachofas con jamón. Hay restaurantes que no tienen ningún sentido de la vergüenza ".

Las alcachofas están en plena temporada. Además de nutritivas, son muy versátiles, ya que las puedes añadir a múltiples platos: desde huevos rotos a un delicioso arroz caldoso con conejo ...

Esta receta de alcachofas en texturas con huevo a baja temperatura es el tercer intento de Yago por convencer a los jueces de MasterChef 13 con una propuesta con la alcachofa como elemento central.